Guillaume Douaud est éleveur bovin à « La ferme de Mareil »
(La Chapelle Launay, 44), engagé en agriculture biologique depuis 2009.
Il a à cœur de promouvoir une agriculture paysanne respectueuse de l’environnement.
Eric Combrouze a passé 20 ans de sa vie dans l’industrie, avant de songer
à une reconversion vers un métier plus en phase avec ses convictions écologiques son histoire et ses aspirations.
De leur rencontre en 2018 sont nés une amitié et la concrétisation d’un
projet plus ancien: celui de créer un lien direct entre des fermes et un
quartier… le nom était trouvé!
Des fermes un quartier, ce sont des produits en grande majorité biologiques ou issus d’exploitations en conversion, approvisionnés directement auprès de producteurs sélectionnés et connus. Vous connaitrez ceux qui vous nourrissent et que vos achats rémunèrent. Les saisons et les caprices de la terre dictent nos assortiments de produits frais, une manière pour les citadins de se reconnecter à l’agriculture paysanne.